侈的菜刀。

肉是带着一点筋膜的里脊，软韧的，寻常刀切时候会黏刀，需要前后拉动。

但在这把刀下，粉白的肉像一块凉粉，只需垂直落下，即被刀刃自身的重量熨平、切开。

筋膜在接触到那线刃口的瞬间，不是被扯断，而像是被一种极致的压力瞬间压溃、分离。

刀刃过处，肉片自动微微卷翘，断面光滑，没有一丝拉扯的毛糙。

一刀连着一刀，如水过霜融，一气呵成。

整条肉切完，刀身上光洁如初，没有一丝肉糜或血水粘连，只有一层极淡的、需要特定角度才能看清的油脂冷光。

「好刀，真是好刀。」骆一航满意地举起菜刀，再一次敲击刀身，发出叮的一声悠长脆响。

「那当然了。」丁蕊又在祸祸豆芽了，闻言美滋滋地显摆，「这材料硬度高，还有点韧性，要不是耐不住强辐射，地面上又用不着，那会便宜你啊，大师傅说了，这把刀一辈子不用磨，省磨刀石。」

————这是省磨刀石的事么？

不过一辈子不用磨刀，那可太省心了。

厨房神器啊。

回去给徐师傅他们显摆显摆，非得把老头眼珠子勾绿了，半夜一看跟脑妖精似的。

骆一航一边想着一边嘎嘎乐。

跟姑娘一说，丁蕊也嘎嘎乐。

这公母俩就坏吧。

「唉，你说能不能多弄点？咱做成厨师神器拿去卖怎么样，一把菜刀八十八万八，叨乐，还不还价，只接受定制，还得审核，层级不到给钱都不卖，要的就是这逼格。」

骆一航美滋滋的又想到一条赚钱大计。

结果话没说完，就挨了姑娘一拳「滚啊，钻钱眼里去了。特种钨合金，给你做一把就得了，你知道多麻烦呢么，材料麻烦，制作也麻烦，普通民用的真空热处理炉都化不开，还想当生意做，想啥呢！」

「那这把刀是怎么做的？」

「前些日子十所的人来审核，我师姑带队过来的，一起来的有好几位八级工老师傅，请他们帮忙做的。」

「哪位师姑？」

「就是————不该问的别问。」

「你们一门那么多人，就是说了我也不知道。不过十所嘛————嘿嘿————」

「嘿个屁啊。」

「我也有保密级别的好吧————」

航天科技一院十所，又称临近空间飞行器系统工程研究所————造窜天猴的地方。

所以，这玩意不光是用在火箭和核聚变吧————

高大上的东西就是要用啊。

切胡萝卜，手腕只是自然地向下一沉一—不是切，是坠。

没有阻力，没有声音，甚至没有通常刀锋破开纤维时那细微的「喀」的轻响。

刀刃就这么静默地沉了下去，光滑如镜，一刀两断。

切韭菜，只需将刀尖轻轻点在韭菜上，然后像用尺子划线一样，平稳地向前一推一不是切，是划。

刃锋所过之处，韭菜应「光」而断，断口瞬间收束，汁水都来不及渗出。

翠绿逼人，仿佛不是被切断，而是被重新排列。

洗刀更是方便

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