第250章 被忽视的职业病,白嫖夏鸣?这又是 红豆芋圆舒芙蕾
同样情况下,好不容易吃顿好的,还点夏鸣的套餐确实显得有点奇怪了。
毕竟花不完的又带不走~
所以,夏鸣这边基本化身成了饮水机,谁有需要就过来点个水。
但「猪血旺套餐」与「海鲜烩饭」却一直没什么动静。
至于更高档位的料理,夏鸣的定价超过了这群食客的极限,所以没人点是正常的。
随着时间一分一秒的过去,绝大部分店都有些收入,只有夏鸣一直垫底
直播间很快有网友发现这一现象。
【夏鸣他好忙啊,水源源不断的供应,但就是没单子。】
【感觉经营策略出了点问题,就放在其他普通餐厅,也不能一直供应水啊,这不就和做慈善没区别吗?】
【点着别人家的料理,喝着夏鸣家的水,这些工人不会心疼吗?】
【我觉得没啥啊,毕竟整场就你这边提供水,不喝你家我也不能渴着,再者说,你菜单上定下了这个规则,就要玩得起嘛~】
【感觉夏哥好惨啊,被一直白嫖,没法休息的同时,还无法做其他的食材预备。】
【让你嘚瑟,以为自己会做饭了不起了,怎么样,经营餐厅不也就是个废物?】
【楼上的傻逼吧,没开单的又不止有夏鸣一个,你怎么不说其他人是废物!】
【我爱咋咋,你们这些人,天天吹夏鸣,都快吹上天了,还不允许别人说说真话了。】
【我直接举报了,兄弟们一起举报啊!】
网友们都发现夏鸣的策略出现了一点问题,评委解说席的七位评委自然也发现了。
不过这种事其实不太好评论。
站在谭知风的角度,其实夏鸣的某些选择并没有出错。
“40元和24元的价格是考虑到了学生和白领,选择主食,也不能说是错误。”
“只能说,目标用户的不匹配,造成了现在这种忙碌但无单的情况。”
一旁的曹富军听闻后却是笑笑。
“定位出错其实可以直接说的,没必要掩饰不是?”
“要我看,供应水本质上就是一种费力不讨好的行为,要知道,人最忌讳的,就是什么都想要。”
“又想做低端,又想吃高端,怎么什么好事都得让夏鸣摊上是吧~”
听到他的话,一旁的丁永兴将身子不露痕迹的挪远了一点。
因为他知道曹富军此刻就是故意在和谭知风抬杠。
其实在他看来,夏鸣的做法也没有太大错误,只是说第一波恰好碰到了工人。
要将这群工人换成一群只有50块钱的大学生,很多时候结局就会不同。
如果非要说夏鸣哪一点选的一定有问题。
可能就是对水的供应,没有限制
“其他的厨师在没有单的时候,还能休息,还能预备食材,但到了夏鸣这,他一刻不能歇的情况下,又没有收益。”
“如果一开始就定下了免费的杯数,或许情况就不同了。”
和丁永兴思考的这点意见不同。
后厨一直处理水的夏鸣的脸上没有丝毫的不耐烦
在他看来,这些人恰好遇到
章节内容不完整,请退出阅读模式查看完整内容!