第488章 江油红烧肥肠的技巧,难道,夏哥已经将这15道料理..全.. 红豆芋圆舒芙蕾
「不对,斜切不容易锁住本味,长期炖煮容易入味太过。」
「一般爆炒,焯水凉拌居多,与「江油红烧肥肠」的做法天生相违背。」
「不对十分有十二分的不对」
于文誉皱紧了眉头。
「如果现在是这种情况,那只能有一种可能。」
「夏哥压根就不是根据「江油红烧肥肠」的正常手法在烹饪料理」
「而是对其做了针对性的改良」
「也就是说,一般情况下,「江油红烧肥肠」需要接近2个小时。」
「但如果是现在这种情况的话」
于文誉深吸一口气猛的擡头。
「最多,1小时」
「不,甚至可能更短!」
「而且,如果按照现在「江油红烧肥肠」这道料理的做法,来推测的话」
「或许有一种可能」
说着,于文誉看向了夏鸣旁边多出来的,其他厨师都没有拿的一部分食材与厨具,眼中闪过了一丝明悟。
「难道,夏哥一早已经将这15道料理」
「全部改良了不成???」
(还有耶)