好像是有事情问自己来着。

「不好意思哈，我太激动了，我这钓了十几年鱼，从臭水沟钓到大海，又跑到土澳和加麻大都钓过，但偏偏就是运气不怎么好，怎么都钓不到珍稀鱼种。」

「你们刚刚想问什么来着，我刚一激动都没有听清楚。我姓杨，叫杨庆丰。」

阿晴自己虽然没什么感觉，但她目前在夏东，尤其是久乐市钓鱼圈里，已经属于宗师大能，久乐市钓鱼佬骄傲。

他们钓鱼战队出去打比赛，或者参加海钓的时候，互相自我介绍时候，以前久乐市钓鱼人还要多说几句，现在直接一句【我久乐市的】，对面立刻就满脸恍然大悟道：【哦哦，钓鲸鱼的】。

虽然不是自己钓到的鲸鱼，但能听到其他人这样说自己，杨庆丰心里，就会生出一股油然而生的骄傲自豪。

咱们家乡也是出名人了喔！

「杨叔你好

」

阿晴挠了挠小狐狸脚底板，缓解自己内心懵圈之情，在脑海里重新组织言语开口说道：「是这样的，我今天直播内容准备科普茶的制作工艺，但我听小狐狸说焦糖香、炒糖色就是不知道。」

阿晴说到这里时候，有点尴尬不知道应该如何说下去。

茶青加糖制备，说好听点，就是提升口感滋味，廉价茶能摸摸大哥屁股。

但说难听点，这不就是造假吗？纯纯就是奸商欺骗消费者。

「直播炒糖色？这东西有人看？」杨庆丰听完阿晴的讲述，一脸懵圈道：「应该没有人会看的吧？之前我在音符和海外音符也有发，最高播放量也就几千。」

「还说想提高点生意量，好家伙，投流几万块毛生意都没有。」

「嗯？

」

听着杨叔说的，阿晴瞪大眼睛，缓缓的打出一个问号来：「这是能说的？」

「有什么不能说的，有一些国家的水质就是特别的硬，哪怕上净水器，都难以消除影响，用来泡茶比田七都难吃。」

「这是针对市场的优化，就像你们年轻人说那什么大手来着，我们不往里加糖人家贸易商还不要，他们卖不出去。」

杨庆丰把阿晴邀请进茶厂，开始给她介绍茶厂里的设备，与加糖的工序。

所谓的「炒糖色」，并不是真的在茶青里混入白砂糖使劲翻炒，而是红茶进行完揉捻工艺，在烘干成茶那一步，通过喷壶喷上一层薄薄的糖水。

而在烘干的时候，糖水挥发，与红茶的味道结合，形成浓郁焦糖蜜薯香。

加过糖的茶，很容易分辨，一口喝下去就能品尝到不正常的甜，以及从泡开的叶底上，也能看出不正常的粘黏。

除了蒙骗小白之外，加糖的茶在国内的市场不算流行，它太甜了，甜的完全没有茶感，也就是入口时候，由茶多酚和生物碱引起【涩】带出【回甘】。

它属于针对当地市场特性，进行工艺改良优化的产物，并不算主流产品。

杨庆丰逐一给阿晴介绍起来，从工艺制程以及原理，逐一说明，并且还科普要如何避免买到这些所谓「甜感茶」。

「大致就这些了，没什么不能播，不过你别去隔壁老樊家茶厂，他们那些才是真正不能播的，播了会出大问题

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！