业定在三月的第一个周末，免费邀请了二十个家庭，都是社交媒体上的粉丝，大多是圣安东尼奥的年轻父母，带着孩子过来体验牧场生活。

开业前一天，大家都特别紧张。

韦德站在牧场门口，练了好几遍迎宾的话，越练越紧张：“欢迎来到红土地牧场……不对，太生硬了。

大家好，欢迎来玩……也不对。”

克莱尔也在检查线上的宣传稿，改了一遍又一遍，生怕哪里写错了。

杰西更紧张，把给小朋友准备的小牛仔帽，小皮鞭，喂牛的小桶，数了一遍又一遍，就怕不够。

楚晨倒是稳，但是手心也出了汗。

他也没搞过旅游，不知道能不能成。

周六早上，第一辆车准时开到了牧场门口。

下来一家三口，爸爸妈妈带着个五六岁的小男孩，小男孩戴着个小牛仔帽，看到，眼睛一下子就亮了，挣开妈妈的手就往牧场跑，喊着“牛牛！牛牛！”韦德赶紧迎上去，本来准备好的迎宾词全忘了，憋了半天，憋出来一句：“来了啊？快进快进。”

楚晨在旁边看着，差点笑出声。

小朋友们一到牧场，就撒了欢。

跟着杰西去喂小牛，拿着小桶，给小牛喂奶，小牛舔得小朋友手心痒痒的，笑得直不起腰；跟着老乔学骑马，坐在小马上，一颠一颠的，特别威风；还去看挤牛奶，看着白白的牛奶从牛身上挤出来，都觉得特别神奇。

中午吃的是现烤的有机牛排，还有老汤姆老婆做的土豆沙拉，烤面包，手工果酱，大家吃得特别香，一个小朋友吃了两块牛排，还喊着“还要还要”。

下午，楚河还被请出来，给大家讲牧场的故事，讲边境的往事，讲当年守边境打黑帮的事，大家听得入了迷，都喊着“太厉害了”“比电影还精彩”。

楚河一开始还不好意思，讲着讲着就放开了，讲得绘声绘色的，末了还给大家展示他的收藏，老猎枪，旧军牌，各种勋章，大家围在旁边，看得眼睛都直了。

一天下来，大家都玩得特别开心。

临走的时候，好多人都舍不得走，说“下次还来”，还买了好多东西：有机牛肉，手工果酱，杰西刻的小摆件，老汤姆家的蔬菜，大包小包的，塞了满满一后备箱。

第一个家庭走的时候，那个小男孩抱着杰西刻的小木牛，跟妈妈说：“妈妈，我下周还要来，我要跟小牛玩。”

楚晨站在门口，看着车走远，心里的石头终于落了地。

成了。

试营业的效果比预想的还好。

来的二十个家庭，回去之后都发了朋友圈，还有人在社交媒体上写了长文推荐，说“发现了宝藏牧场，牛肉好吃，小朋友玩得特别开心，老爷爷的故事太好听了”。

一下子，红土地牧场就火了。

好多人私信问什么时候正式营业，怎么收费，能不能订房间，订单排到了一个月之后。